SOUMBALA MOULU- 130g

Le soumbala provient des graines fermentées d’un arbre communément appelés ‘’ NERE’’ en Afrique de l’ouest. Cet arbre et son fruit ont été utilisés par la population locale pendant des siècles dans la médecine et comme ingrédient en cuisine. Selon la cuisine locale, la consommation régulière du soumbala aide a réguler la tension artérielle, donc fortement recommandée aux personnes souffrantes d’hypertension artérielle. Le soumbala est aussi utilisé localement comme de la moutarde.